Корабль викингов

Рецепт взят из книги "Pichciuchy, czyli rodzina w kuchni", изданной фондом Happy Motherhood Foundation.
1/4 французского батона
4 ломтика готовой ветчины
4 яйца
1 ст. л. горчицы
2 ст. л. жирных сливок
3 ст. л. тертого сыра чеддер
4 ст. л. замороженного шпината
1 очищенный помидор без семечек
перец

кулинарная бумага SAGA
Нарезать французский батон ломтиками толщиной 2 см. Уложить каждый ломтик на лист кулинарной бумаги SAGA. Сформировать из бумаги SAGA лодочку. Приправить шпинат солью и перцем. На ломтики батона уложить ветчину, приправленный шпинат и помидор. Смешать яйца с горчицей и сливками. Налить яичную смесь поверх ломтиков батона и посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при температуре 180 C около 10 минут.