Сливочный сыр с зеленью

Вкусное дополнение к куриным наггетсам или печеному картофелю, понравится не только детям
На 10 порций (детских):

500 г маложирного сливочного сыра
250 г натурального йогурта (жирностью 3,5 %)
50 мл газированной минеральной воды
Смесь зелени (например, петрушки, укропа, шнитт-лука, кервеля)
Сок 1 лимона
Соль
Свежемолотый перец
1 щепотка сахара
Поместите сливочный сыр и йогурт в миску и перемешивайте до достижения однородной консистенции. Добавьте минеральную воду и кратковременно взбейте смесь йогурта и сливочного сыра.

Вымойте и мелко нарежьте зелень. Замешайте зелень в смесь из сливочного сыра, добавив лимонный сок. Приправьте по вкусу солью и перцем, добавив щепотку сахара.

Совет. Прекрасно сочетается с куриными наггетсами с картофельными чипсами или с печеным картофелем.