Жарка

Кулинарная бумага SAGA идеально подходит для жарки. Уложив лист SAGA на сковороду, можно жарить рыбу или мясо, не добавляя масло. Такую сковороду легко мыть, поскольку продукты не пригорают и не прилипают к ней. Блюдо красиво подрумянивается даже сквозь слой бумаги.

Кулинарную бумагу SAGA можно использовать и для того, чтобы перевернуть на сковороде нежное филе. Оберните филе листом бумаги и загните края листа вверх. Затем с помощью этих «ручек» поднимите и переверните филе. Сковорода горячая — не обожгите пальцы!

Лист кулинарной бумаги можно использовать и в качестве крышки. Он обеспечивает защиту от брызг и одновременно позволяет сохранить хрустящую корочку.

Рецепты