Украшение блюд

Кулинарная бумага SAGA превосходно подходит для украшения блюд. Существует множество способов применения бумаги SAGA, просто включите ваше воображение! Вот несколько идей.

Вы можете приготовить одноразовый шприц для взбитых сливок, сладких соусов (например, ягодных, из тоффи, шоколадных), так же как для майонеза и других пикантных гарниров. Очень просто вырезать кончик шприца нужных вам размера и формы.

С помощью шприца создайте украшения из растопленного шоколада на листе кулинарной бумаги и поместите в холодильник для затвердевания. Бумага также подходит для изготовления и переноса украшений из марципана, песочного и пряничного теста. Не прилипающая поверхность обеспечит в последствии легкость съема украшений.

Вы можете вырезать из кулинарной бумаги уникальные трафареты для украшения тортов. Различные части пряничного домика можно сначала нарисовать на бумаге.

Кулинарная бумага- это хороший выбор для накрывания блюда под торт. При намокании кулинарная бумага более стойкая, чем обычные салфетки, и не так легко рвется при нарезании торта. Если вы спешите, то можно выровнять салфетку декоративным краем с листом кулинарной бумаги. Если вы хотите сделать что-либо от конусов до "сахарных завитков", вы можете сложить и разрезать кулинарную бумагу так, как пожелаете. Сальную косточку куриной ножки можно завернуть в кусок бахромистой бумаги в американском стиле и затянуть куском веревки. Это точно будет более экологичный вариант, чем алюминиевая фольга.

Рецепты