Ароматическая кухня

Приготовление пищи в завязанных упаковках или пакетах из бумаги SAGA сохраняет в ней ароматы и витамины. Вы можете бланшировать на пару, варить или запекать пищу в упаковках, поскольку бумага является термостойкой, а также влагостойкой. Вам не потребуется отдельная пароварка: просто плесните немного воды в обычную сковородку, а после закипания воды поместите в нее приготовленную вами упаковку, и вы получите тот же результат при экономии электроэнергии.

Ароматическая кухня- это нежный способ приготовления овощей, содержащих множество водорастворимых витаминов, а также пищи, которая, при приготовлении в духовке может подсыхать, такой, например, как рыба или курица. Утонченные ароматы свежих трав при приготовлении блюд в обертке оживают и сохраняются.

Ароматическая кухня, помимо всего прочего очень гигиенична, поскольку пища в обертке не контактирует с кухонной утварью или блюдами и противнями, помещаемыми в духовку. Поэтому после приготовления пищи достаточно просто протереть или ополоснуть посуду. Вы можете попробовать подавать блюда в обертке непосредственно на тарелках, чтобы каждый из гостей сам развязывал свою упаковку с едой. Закрытая упаковка не только позволит дольше сохранить пищу горячей, но и позволит гостю в полной мере насладиться ее ароматом.

Рецепты