Serek śmietankowy z ziołami

Smaczny dodatek do nuggetsów z kurczaka lub pieczonych ziemniaków, polecany nie tylko dla dzieci

Przepis na 10 porcji (dla dzieci)

Krok 1
Włożyć serek śmietankowy do miski, dodać jogurt i wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodać wodę mineralną i szybko ubić masę złożoną z jogurtu i serka.

Krok 2
Umyć i drobno posiekać zioła. Mieszając masę, dodać zioła oraz sok z cytryny. Przyprawić do smaku solą, pieprzem oraz szczyptą cukru.

Krok 3
Wskazówka: serek wyśmienicie smakuje z nuggetsami z kurczaka oraz chipsami lub pieczonymi ziemniakami.

Do tego przepisu będziesz potrzebować:

  • 500 g niskotłuszczowego serka śmietankowego
  • 250 g jogurtu naturalnego (o 3,5-procentowej zawartości tłuszczu)
  • 50 ml gazowanej wody mineralnej
  • mieszanka ziół (np. natka pietruszki, koper, szczypiorek, trybula)
  • sok z 1 cytryny
  • sól
  • pieprz świeżo mielony
  • 1 szczypta cukru