Pieczony kozi ser z marynowanymi warzywami

Smaczna przystawka lub przekąska

Krok 1
Marchew i seler obrać, a następnie pociąć na cienkie plastry. W białym winie oraz oliwie z oliwek łagodnie gotować przez 5 minut marchew, seler oraz liście kolendry. Pozostawić do wystygnięcia, następnie dodać posiekany szczypiorek.

Krok 2
Przygotować 4 arkusze A3 papieru do gotowania SAGA, ser kozi podzielić na 4 porcje i każdą z nich umieścić na jednym arkuszu. Z papieru uformować łódki SAGA, wlać do nich trochę marynaty, a warzywa umieścić wokół koziego sera.

Krok 3
Piekarnik rozgrzać do temperatury 200°C (220°C), łódki zapiekać około 5 minut.

Do tego przepisu będziesz potrzebować:

  • 100 g marchwi
  • 100 g selera
  • 50 ml białego wina
  • 50 ml oliwy z oliwek
  • kilka liści kolendry
  • 200 g delikatnego koziego sera
  • kilka łodyg szczypiorku

  • ​papieru do gotowania SAGA

Zapoznaj się z produktem w tym przepisie papier do gotowania SAGA

Czytaj dalej