Bekonowe masło ziołowe

Doskonały dodatek do grillowanych mięs lub ryby.
100 g masła
1 plaster bekonu
świeże zioła (tymianek, szczypiorek)
sól
biały pieprz
Pokroić bekon na małe kawałki i usmaż. Zioła drobno posiekać i dokładnie wymieszać z masłem i bekonem. Z całości uformować mini rulon SAGA i zostaw do ostygnięcia. Następnie pokroić na cienkie plastry i połóż jeden na każdym kawałku ziemniaczanego ciasta.

Serwować z ciastem ziemniaczanym z bekonem oraz z zapiekanym filetem jagnięcym.