Papier culinaire SAGA GN Liner 1/1

Le papier culinaire SAGA GN Liner est une innovation révolutionnaire pour les cuisines industrielles. Non seulement il permet de réduire les coûts, mais il préserve également encore mieux le goût des aliments. À l'instar des autres papiers SAGA, le papier culinaire SAGA GN Liner est fabriqué à partir de bois certifié et est biodégradable et compostable. 

En revêtant vos plats de cuisson GN de papier culinaire SAGA GN Liner, vous réduirez les déchets d'une quantité équivalente à une portion par plat dans la mesure où les aliments cuiront de façon uniforme, sans brûler ou adhérer aux parois. Les aliments seront également plus faciles à servir. Avec le papier culinaire SAGA GN Liner, la structure des aliments reste intacte et succulente, y compris lors de leur réchauffage.

Le même papier peut être utilisé pour la préparation, la cuisson, le transport et le service, le papier culinaire SAGA GN Liner résistant à l'humidité pendant plusieurs jours, selon la nature des aliments. Ceux-ci peuvent ainsi être préparés bien à l'avance. Ce papier se prête également parfaitement aux aliments ayant une forte teneur liquide. Nous recommandons dans ce cas l'utilisation de plateaux en plastique.

Le papier culinaire SAGA GN Liner empêche les aliments de brûler et de coller au plat. Cela permet une économie de temps et d'argent en éliminant les opérations de lavage superflues et en libérant des ressources pour le service client et les autres activités. L'utilisation de graisse et d'huile est également réduite. L'utilisation du papier culinaire SAGA GN Liner est très simple et ne nécessite l'achat d'aucun équipement.

Vous pouvez contacter notre service de vente via la page Revendeurs ou en remplissant le formulaire de contact. Vous pouvez commander un échantillon, prendre rendez-vous pour une présentation ou poser les questions de votre choix. Nous avons également des vidéos sur YouTube montrant l'utilisation de nos produits par la cuisine Mamselli Kajaani, en Finlande, et par une cuisine de campagne des forces de défense finlandaises.

Le format de la feuille est de 40 cm × 60 cm. Il est optimisé pour les plats de cuisson GN 1/1 de 65 mm de profondeur, qui sont les plats les plus utilisés en Finlande. Le papier culinaire SAGA GN Liner existe également dans un format inférieur de moitié au format GN.

 

Format : 40 cm × 60 cm (GN 1/1)
Conditionnement : distributeur en carton ondulé, 500 feuilles