Curry de poulet cuit dans des barquettes SAGA

Curry de poulet cuit dans des barquettes SAGA

Étape 1
Découper les blancs de poulet en petits morceaux de 4 cm et assaisonner de sel et de poivre.

Étape 2
Couper la banane en tranches et découper les 2 pommes en 8 parts égales.
Émincer l'oignon et l'ail.

Étape 3
Faire sauter le poulet avec l'oignon et l'ail dans une poêle pendant environ 3 minutes.

Étape 4
Mélanger le curry et la crème.

Étape 5
Prendre 4 feuilles de papier pour cuisiner SAGA (format A4) et placer sur chaque feuille des morceaux de poulet, de pomme et de banane.

Étape 6
Façonner des barquettes avec les feuilles SAGA et recouvrir les ingrédients de crème au curry.

Étape 7
Faire cuire au four à 200°C pendant environ 15 minutes.

Étape 8
Garnir de ciboulette finement ciselée et servir dans les barquettes SAGA.

Comment plier une barquette:

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Pour cette recette, il vous faudra:

  • 350 g de blanc de poulet
  • 2 pommes
  • 1 banane
  • 1 gros oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 1 cuillère à café de curry en poudre
  • 200 ml de crème à 36 % (ou de lait de coco)
  • 20 g de beurre
  • sel
  • poivre
  • ciboulette fraîche

Découvrir le produit utilisé dans la recette papier pour cuisiner SAGA

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