Truffes de Noël à la SAGA

200 g de chocolat noir
100 g de crème aigre
50 g de fruits/baies secs (cerises, airelles, prunes, etc.)

papier cuisson SAGA
ficelle cadeau
Faire fondre le chocolat à basse température au four à micro-ondes ou dans une casserole.
Hacher les fruits/baies secs.
Mélanger le chocolat, la crème aigre et les ingrédients secs.
Découper des carrés de 6 cm sur 6 dans du papier cuisson SAGA et disposer une cuillère de mélange sur chaque carré. Enrouler les carrés et attacher leurs deux extrémités à l'aide d'une ficelle cadeau, de façon à ce qu'ils ressemblent à un bonbon.
Placer les truffes emballées au réfrigérateur pour qu'elles se solidifient.