200 g de biscuits aux flocons d’avoine
50 à 75 g de beurre
Garniture :
600 g de fromage frais
3 œufs
100 ml de sucre
2 cuillères à café de sucre vanillé
Le jus d’un demi-citron
Zeste râpé d’un demi-citron
Pour l’accompagnement :
Purée de mangues
Fruits frais