Cuisson au gril

La cuisson au gril à l'aide de papier culinaire SAGA empêche les aliments de brûler et de coller à la grille. Inutile de récurer le gril avec une brosse métallique. Les mets et ingrédients délicats, tels que le poisson et le fromage, resteront intacts sur le papier SAGA grâce à sa surface anti-adhésive. Ce papier empêche également les arômes de se mélanger, ce qui vous permet par exemple de faire cuire le plat principal et le dessert sur le même gril, en changeant simplement le papier. Les aliments doreront juste comme il faut et auront de belles marques de gril, y compris à travers le papier.

Si vous utilisez une plaque, vous aurez seulement besoin de papier culinaire SAGA. Si vous utilisez une grille, vous pourrez fabriquer un plateau à l'aide de papier aluminium SAGA et de papier culinaire SAGA.

1. Prenez un morceau de papier aluminium et découpez un morceau de papier légèrement plus petit.

2. Placez le papier sur le papier aluminium et repliez les bords du papier aluminium sur le papier, vers l'intérieur.

3. Faites griller vos aliments sur le plateau. La graisse et le liquide provenant des aliments resteront sur le plateau et ne s'écouleront pas sur la grille.

4. Retirez le plateau de la grille après utilisation. S'il y a beaucoup de graisse dessus, mieux vaut l'absorber avec une feuille d'essuie-tout avant de retirer le plateau. N'oubliez pas de contrôler la température et de ne jamais laisser la grille sans surveillance. Si le papier s'enflamme, étouffez le feu en fermant le couvercle du gril.

Le papier culinaire SAGA est également parfaitement adapté aux grils à sandwich. La cuisson est simple et propre, jour après jour.

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