Makea ja hedelmäinen jälkiruokaterriini

Hienostunut kirsikkainen maku
0,4 dl kuohukermaa (35% rasvaa)
160 g sokeroituja hedelmiä ja pähkinöitä
40 g tomusokeria
20 g suklaata
80 g kirsikoita sokeriliemessä
10 g tuoretta minttua
Vatkaa kerma ja tomusokeri kuohkeaksi. Lisää sokeroidut hedelmät ja pähkinät seokseen. Vuoraa terriiniastia SAGA Ruoanlaittopaperilla ja kaada seos astiaan.
Tasoita pinta lastalla ja laita pakastimeen noin 2 ½:ksi tunniksi.
Leikkaa siivuiksi ja koristele kirsikoilla, raastetulla suklaalla ja mintun lehdillä.