Leivinpaperi on ympäristöteko!

       

Tiesitkö, että Suomessa heitetään vuosittain ruokaa roskiin 24 kiloa henkilöä kohden, mutta ruokahävikkiä voidaan kuitenkin vähentää pienillä arjen teoilla?

Helpot vuokaruoat ovat arjen pelastajia ja niitä tehdäänkin suomalaisperheissä vähintään joka toinen viikko. Jos vuokaa ei vuorata leivinpaperilla, noin lusikallinen ruokaa jää kiinni vuokaan ja menee hukkaan. Vuodessa yhdeltä perheeltä jää näin syömättä 26 ruokalusikallista.

Suomessa on 2,5 miljoonaa kotikeittiötä, joten 26 ruokalusikallisesta tuleekin yhteenlaskettuna 65 miljoonaa lusikallista, eli noin 1,3 miljoonaa kiloa hukkaan heitettyä ruokaa. Myös vuoan pesemiseen kuluu vettä ja pesuainetta huomattavasti enemmän, kun vuokaa ei ole vuorattu leivinpaperilla. Muistathan myös, että leivinpaperi on biohajoava. Pienillä arjen teoilla on siis iso vaikutus!