Noidanhattu-tikkarit

​Värikkäät tikkarit valmistuvat helposti SAGA leivinpaperista tehdyissä paperikääreissä. Kun seos on jähmettynyt, kääre poistetaan ja tikkarit koristellaan sulatetulla suklaalla ja strösseleillä. Resepti 12 tikkarille

​50 g voita
1 dl glukoosisiirappia
1 dl kondensoitua maitoa
1 dl sokeria
1 dl fariinisokeria
1/4tl suolaa
200 g maito- tai tummaa suklaata
strösseleitä

Lisäksi
SAGA Leivinpaperia
12 jäätelötikkua
sokeria kulhossa

​Leikkaa SAGA Leivinpaperista neliö tai käytä valmista leivinarkkia. Leikkaa neliö kahdeksi kolmioksi. Puolita kolmiot vielä kahteen kertaan niin, että yhdestä neliöstä tulee kahdeksan kolmiota. Kierrä kolmiot kartioiksi ja aseta ne tukevasti sokerilla täytettyyn kulhoon.

Sulata voi mikroaaltouunissa. Lisää joukkoon glukoosisiirappi, kondensoitu maito, sokeri, fariinisokeri ja suola. Kuumenna seosta mikroaaltouunin täydellä teholla 6–6½ minuuttia, sekoittaen kahden minuutin välein. Anna seoksen jäähtyä kulhossa pari minuuttia ja kaada sitten leivinpaperikartiohin. Paina jäätelötikut kartiohin ja anna kovettua jääkaapissa muutama tunti.

Sulata suklaa. Irrota leivinpaperi tikkukaramellien päältä ja kasta sulatettuun suklaaseen. Ripottele päälle runsaasti strösseleitä ja anna kovettua jääkaapissa.