Tryffelit à la SAGA

Suussa sulavat suklaamakeiset SAGAn tyyliin

Vaihe 1
Sulata suklaa miedolla lämmöllä joko mikroaaltouunissa tai kattilassa vesihaudetta apuna käyttäen.
Hienonna kuivatut hedelmät/marjat.

Vaihe 2
Sekoita suklaa, ranskankerma ja kuivatut hedelmät /marjat keskenään.

Vaihe 3
Leikkaa SAGA Leivinpaperista noin 6 x 6 cm kokoisia neliöitä.

Vaihe 4
Aseta lusikallinen suklaamassaa jokaisen pikkupaperin päälle ja kääri rullalle. Tiukenna molemmista päistä niin, että massa on tiiviisti kääreen sisällä.

Vaihe 5
Sulje paperin päät lahjanarulla, jotta saat aikaan karamellin näköisen paketin.

Vaihe 6
Laita tryffelit jääkaappiin jähmettymään.

Näin käärit rullan:

SAGA_07_roll_700x400.jpg

Tähän reseptiin tarvitset:

  • 200 g tummaa suklaata
  • 100 g ranskankermaa
  • 50 g kuivattuja hedelmiä / marjoja (kirsikka, karpalo, luumu jne)

  • SAGA Leivinpaperia
  • Lahjanarua tai -nauhaa

Tutustu reseptin tuotteeseen SAGA Leivinpaperi

Tutustu tuotteeseen