Marjapiiras

​Helppo ja herkullinen marjapiiras valmistuu käden käänteessä! Reseptistä leivot 2-3 piirasta SAGA Paistovuokaan.

4 kananmunaa
3 dl sokeria
4 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 ½ dl maitoa
150 sulatettua voita tai margariinia

Lisäksi:
5-6 dl marjoja tai hedelmäpaloja
sokeria

Vaahdota kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja kääntele ne vuorotellen maidon kanssa vaahdon sekaan. Lisää lopuksi sulatettu voi tai margariini.

Kääntele taikina tasaiseksi ja jaa se SAGA Paistovuokiin. Ripottele pinnalle marjoja ja hieman sokeria.

Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 15–20 minuuttia, kunnes pinta on saanut kauniin värin ja puutikulla kokeiltaessa tikkuun ei tartu taikinaa.

Tarjoa piiras kermavaahdon tai vaniljajäätelön kera.