Sostenibilidad

SAGA siempre opera de forma sostenible. Todos nuestros productos de papel son biodegradables y compostables. Su materia prima principal es la madera renovable proveniente de bosques nórdicos gestionados de forma sostenible. Como componentes del Grupo Metsä, siempre conocemos el origen de la madera que usamos.

Todos los aspectos del proceso de producción se monitorizan de cerca, desde las fibras hasta el embalaje. Los papeles para hornear y los productos para cocinar de SAGA son objeto de numerosas pruebas. Un minucioso sistema de gestión garantiza que los productos sean higiénicos durante las etapas de producción, embalaje y transporte. SAGA siempre es una opción segura y de alta calidad.

La sostenibilidad también implica que ayudamos a nuestros clientes a alcanzar sus propios objetivos de sostenibilidad. Por ejemplo, nuestros papeles para hornear y cocinar reducen de forma considerable el desperdicio de alimentos en las cocinas profesionales.

Certificados

Los productos SAGA cuentan con varios certificados que demuestran que nuestros productos son seguros y fiables. Estos certificados son la prueba de que nuestros productos satisfacen todos los requisitos legales, por ejemplo. Los emite un tercero que también evalúa, analiza o realiza auditorías sobre el cumplimiento normativo de los productos.

Casos SAGA

Los productos SAGA reducen el desperdicio de comida tanto en casa como en las cocinas profesionales. Por ejemplo, el papel para cocinar SAGA GN Liner permite reducir de forma considerable el desperdicio de alimentos en las cocinas profesionales. También reduce el consumo de agua, electricidad y detergentes. Vea a continuación como dos de nuestros colaboradores, Lahden Ateria and Leijona Catering, utilizan el papel para cocinar SAGA GN Liner, y como distintos estudios demuestran las ventajas del papel para cocinar SAGA GN Liner.

Caso Leijona Catering:

SAGA también funciona en plena naturaleza: contribuye a reducir considerablemente el lavado.

Caso Kajaanin Mamselli:

Menos lavado y desperdicio de alimentos; clientes y personal más satisfechos.

Miembro de Metsä

Las raíces de SAGA se remontan a 1918, momento en el que la fábrica Mänttä fue pionera en la fabricación de papel adecuado para la conservación de alimentos. La producción del papel para hornear, una invención finlandesa, comenzó en 1960. SAGA y la fábrica Mänttä forman parte de la sociedad finlandesa Metsä Tissue, que produce otros favoritos del hogar, tales como Serla y Lambi, y Katrin para espacios públicos. Metsä Tissue forma parte del Grupo Metsä, propiedad de 116 000 cooperativistas.

La materia prima principal de todos los productos del Grupo Metsä es la madera renovable proveniente de bosques nórdicos gestionados de forma sostenible. Somos líderes en el uso de esta madera. Además de los papeles para cocinar y hornear, producimos papel tisú, cartón de fibra virgen, productos de madera para construcción, pasta de primera clase y nuevos bioproductos: bioenergía, biomateriales y productos bioquímicos.

Somos capaces de rastrear en un 100 por ciento el origen de la madera que usamos, y el 80 por ciento de la madera que adquirimos está certificada (si bien solo existe un 10 por ciento de bosques certificados en todo el mundo). Todos nuestros productos son reciclables. Son excelentes alternativas a los productos realizados con materias primas no renovables.

Utilizamos cada parte del árbol de la forma más eficiente posible, para no desperdiciar nada; el uso eficiente de los recursos es el desarrollo sostenible en su mejor expresión. Más del 90 por ciento de los flujos secundarios generados en nuestras fábricas se utilizan como materiales o para la producción de energía. De toda la energía que usamos para la producción, el 86 por ciento es bioenergía. Además, producimos un 16 por ciento de la energía renovable de toda Finlandia; esta tasa aumentará cuando la fábrica de bioproductos que se está construyendo en Äänekoski inicie su actividad en 2017.