Enrollar

Utilice el papel para cocinar SAGA para hacer pasteles de carne, sushi o un brazo de gitano.

Extienda la mezcla de carne encima del papel para cocinar SAGA y enrolle la hoja en un rollo usando el papel. También puede asar el rollo en el papel de forma que la bandeja de horno o el plato se mantienen limpios. Conseguirá el resultado final más suculento si asa el pastel de carne envuelto en el papel, para que sus aromas maduren suavemente.

El Papel para cocinar SAGA es también adecuado para enrollar sushi. Ya no es necesaria una estera especial de bambú. Sólo necesita una hoja de papel limpia cada vez. El papel también puede utilizarse como un envoltorio, por ejemplo para envolver un rollo de maki y evitar que el arroz se seque.

Al hornear un brazo de gitano u otros pasteles, se recomienda hornearlos en una bandeja de horno forrada con papel para cocinar. El papel no sólo impide que se pegue en la bandeja la pegajosa mezcla de huevos y azúcar: también ayuda a llevar el bizcocho de la bandeja a la encimera. También puede utilizar el papel para enrollar su brazo de gitano: es higiénico y la mezcla se mantendrá firmemente unida porque el papel la mantiene en su sitio.

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