Tapar

Utilice el Papel para cocinar SAGA como tapa al cocinar o calentar alimentos en una sartén, un horno microondas o un horno convencional. El horno y el microondas se mantendrán limpios ya que al cubrirlos se evitan salpicaduras de líquidos (por ejemplo grasa) por los lados, lo que puede suponer un riesgo de incendio y causar además problemas de higiene y olores. Para montar nata, vale la pena cortar un trozo de papel para horno, un poco más grande que el bol y hacer un agujero en el centro para las varillas. De esta manera la nata no salpicará hacia afuera incluso aunque use un bol bajo.

Otro consejo útil es utilizar el Papel para cocinar SAGA como una «tapa de vacío» al cocinar alimentos que flotan fácilmente hacia la superficie, como por ejemplo los tortellini o la pasta fresca. Corte una pieza de papel un poco más grande que la circunferencia de la cacerola y colóquela de forma que quede apoyada de la forma más plana posible en la superficie del agua o la salsa, por ejemplo. De esta forma, los alimentos se mantendrán por debajo de la superficie durante el tiempo de cocción y se cocerá uniformemente. Tenga cuidado con los alimentos calientes al poner o quitar la tapa de papel.

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