Zarte Versuchung mit Kirscharoma
Schritt 1
Die Sahne mit dem Puderzucker zu weichen Spitzen schlagen; die kandierten Früchte und Nüsse hinzugeben. Eine Terrinenform mit SAGA-Kochpergament auslegen und die Mischung darauf verteilen.
Schritt 2
Die Oberfläche mit einem Spachtel glatt streichen und die Terrine 2½ Stunden lang kalt stellen.
Schritt 3
Portionieren und auf einer Platte anrichten. Mit den eingelegten Kirschen, Schokoladenraspeln und einem Zweig Minze garnieren.
