Zertifikate

Für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln geeignet

Die Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates betrifft „Materialien und Gegenstände, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen“.

Sie fordert, dass diese nach „guter Herstellungspraxis“ so produziert werden, dass sie unter „normalen oder vorhersehbaren Verwendungsbedingungen keine Bestandteile auf Lebensmittel in Mengen abgeben, die geeignet sind, die menschliche Gesundheit zu gefährden oder eine unvertretbare Veränderung der Zusammensetzung oder Beeinträchtigung der organoleptischen Eigenschaften der Lebensmittel herbeizuführen“.

Solche Produkte werden mit der Angabe „Für Lebensmittelkontakt“ oder mit dem „Glas-Gabel-Symbol“ gekennzeichnet.

Alle SAGA Produkte tragen dieses Zeichen; sie sind entsprechend der Verordnung von einem unabhängigen Institut zertifiziert. Gleichzeitig entsprechen sie den Anforderungen der United States Food and Drug Administration FDA.

Temperaturbeständig

SAGA Produkte mit diesem Zeichen sind zum Aufbewahren von Lebensmitteln bei Raumtemperatur, im Gefriergerät und zum Erhitzen in Wasser, im Ofen oder anderen Geräten bei Temperaturen bis maximal 220 °C geeignet.

 

 

Biologisch Abbaubar & Kompostierbar

Nach dem Gebrauch kann SAGA Papier verbrannt oder mit organischen Abfällen entsorgt werden. Die ISEGA hat die Kompostierbarkeit und biologische Abbaubarkeit des Materials laut DIN EN 13432 nach entsprechender Untersuchung durch ein Zertifikat bestätigt.

PEFC

Das „Programme for the Endorsement of Forest Certification Schemes PEFC“, auf Deutsch „Programm für die Anerkennung von Waldzertifizierungssystemen“, verfolgt sein Ziel über Ländergrenzen hinweg: die Dokumentation und Verbesserung der nachhaltigen Waldbewirtschaftung im Hinblick auf ökonomische, ökologische und soziale Standards. Alle nationalen PEFC-Systeme basieren auf den Beschlüssen der Nachfolgekonferenzen der Umweltkonferenz von Rio.

Weiterverarbeiter und Verbraucher erkennen an dem Siegel mit den beiden Bäumen, dass das Material aus intakten, nach PEFC-zertifizierten Richtlinien bewirtschafteten Wäldern, d. h. aus schonender Waldwirtschaft stammt.Alle SAGA Produkte mit diesem Siegel sind aus PEFC-zertifizierten Holzrohstoffen hergestellt.

Nordischer Schwan

Das Nordic Environment Label, auch als Nordischer Schwan bekannt, wird vom Institut für Normung SIS vergeben und durch eine unabhängige Organisation kontrolliert.

Bei der Vergabe wird der gesamte Lebenszyklus der Produkte unter ökologischen Aspekten bewertet; der Hersteller muss sämtliche technische Daten des Produkts und seiner Fertigung offenlegen und dies kontinuierlich durch eine unabhängige Organisation kontrollieren lassen.

Gründe für die Vergabe dieses Umweltzeichens an die fettdichten Papiere der SAGA Familie waren der Einsatz zertifizierter Rohmaterialien, die Vermeidung umweltschädlicher Chemikalien, die geringen Emissionen in die Luft und ins Wasser sowie der reduzierte Energieverbrauch.

Kosher

Für zahlreiche Gastronomen und Verbraucher ein wichtiger Aspekt: Alle SAGA Produkte sind koscher. Das Zertifikat wurde von Star-K, einer der weltweit angesehensten Koscher-Zertifizierungs-Organisationen, für die Bestandteile und Produktionsmethoden der Papierqualitäten SAGA Bake, SAGA Cook und SAGA Pack erstellt. Alle darauf basierenden SAGA Produkte sind am K-Star-Symbol zu erkennen.

Halal

Alle SAGA Produkte sind als rituell rein (tahir) bewertet, zur Verwendung bei der Nahrungszubereitung gemäß islamischem Ritus zulässig und damit für Muslime erlaubt (halal). Sie wurden von einem Kooperationspartner des Islamischen Zentrums Hamburg (Imam Ali Mosque) zertifiziert und dürfen auf den Verpackungen das Halal-Symbol führen.